Feld & Lago
Quattro delle nostre vigne si trovano nell’area cosiddetta "Feld" e "Lago" situate sulle pendici esposte verso sud sopra il Lago di Caldaro a 260-360 metri sul livello del mare e caratterizzata da terreni calcarei, ghiaiosi con inclusioni di granito e quarzo. Un po’ più in basso, in una fascia di temperatura più calda vicino al lago, il nostro Lagrein e la Schiava per il Lago di Caldaro prosperano su pergole che hanno in parte più di 50 anni. A monte dell’area Feld, vicino alla foresta, in una zona più ventilata e fresca, cresce invece il nostro Pinot Bianco. La composizione del terreno conferisce a questi vini mineralità e profondità.