Pet Nat "Opera 24"

Bezeichnung: Pet Nat

Klassifizierung: Weisser Wein Frizzante

Höhenlage: 350 m ü. M.

Erziehungssystem: Drahtrahmen

Erntemenge: 90 dt/ha

Vinifikation: Entbeeren, Pressen und Vorklären, anschließend Vergärung  im Stahlfass bei 20 Grad C, Abfüllung vor Ende der Gärung, Beendigung der Gärung in der Flasche.

Weincharakter: Strohgelb, leichtes CO2, belebende Säure und ein Aroma nach Litschi, Melone, Rosenblüten, Muskatnuss und ein Hauch von exotischen Früchten.

Empfehlung zu Gerichten: Ideal als Aperitiv und zu Antipasti.

Serviertemperatur: 6°C.

Recycling Infos:

Flasche: weißes Glas, GL 71, Glassammlung

Verschluss: Aluminium, C/ALU 90, Aluminiumsammlung

Beachten Sie die Hinweise Ihrer Gemeinde